HOT ! 城戸ワイン Private Reserve 2023 3本セット リカースタジオ清水屋 | 「城戸プライベートリザーブシリーズ2023

リカースタジオ清水屋 | 「城戸プライベートリザーブシリーズ2023。IMG_5913-768x1024.jpeg。dfc56c7e-s.jpg。ピノグリ、リースリング、マスミブランのセットになります。オーパス ワン　2016。リースリング自体は造り続けていましたが、醸造してもリースリングに特徴的な香りや味わいが思ったほど出ず、単品種のワインとしてはしばらくリリース出来ずにいましたが、今回9年ぶり２回目の発売をすることになりました。ワイン Taittinger Comtes de Champagne 2006。プライベートリザーブ　ピノ・グリ2023（白　辛口）ピノグリは塩尻・桔梗ヶ原の気候と土壌を生かせる可能性があるのではないかと思い、19年前に植え、試行錯誤を繰り返しました。2010年CH.Gruaud Larose & Tour Fonbadet 2本。大地のミネラルを感じるバランスの良い酸味と旨み、甘さを感じさせるほどの豊かな果実味が楽しめます。ピエール ボージェ Lot G PG R09 2009年 750ml。白いバラ、ライチ、パッションフルーツ、ジンジャーなどの華やかな香りを持ちます。シャトー ムートンロートシルト 1990 Mouton Rothschild。華鳩×三次ワイナリー フュージョン2023 スムース 赤ワイン樽熟成日本酒。クール便希望の場合は着払いとなります。プライベートリザーブ　リースリング2023（白辛口）９年前に「プライベートリザーブ リースリング2014」を発売しましたが、それ以来の発売となります。アリスエオリヴィエ　アリゴテ　プランタスィヨン2012年。GraceFamilyVineyardsグレースファミリーヴィンヤーズサイン入り。今回発売するリースリングですが、ドイツのリースリングに典型的な香りである重油香(いわゆるペトロール香)などは感じませんが、白い花、ハチミツ、柑橘類などの華やかな香りを持ち、味わいではリースリングらしいミネラルを感じる豊かな酸があります。そして何より非常に高い凝縮度を感じ、長い余韻を持つ品質の高いワインに仕上がりました。シャトー・レグリース・クリネ 2008 l'Eglise-Clinetポムロール。ザ・レリック（The Relic）シラーズ・ヴィオニエ 2016。現在ではこの土地での可能性を最も感じている１つがこのピノグリという品種です。このワインはカリン、キンモクセイ、アンズなどの香りと口の中いっぱいに広がるアロマティックな果実味を持ちます。ワイン Lamella 2016。シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ アンペリアル ヴィーニュ ソントネル2010。プライベートリザーブ　マスミ・ブラン2023（白　辛口）　「マスミ・ブラン」はアロマティック系白品種をアサンブラージュしたワインです。今回の「マスミ・ブラン2023」はゲヴュルツトラミネール56％、リースリング22％、ピノグリ14％、ケルナー8％を使用しています。アレクサンドルジュヴォー　ヴァン・ド・フランス・アン・ロルム 2008年。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール2019。甘味と酸味がバランス良く調和し、アロマティックな果実味が余韻として残る気品のある味わいです。